SAN ZENO DI MONTAGNA - VERONA
BALCONE SUL LAGO DI GARDA
DOMENICA 18 GIUGNO
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Notizie sulla manifestazione

11-08-2011

SAN ZENO WINE&FOOD MEN┘ DEL 12 E 19 AGOSTO

Men¨ del 12 agosto

ANTIPASTO
Bruschettone allĺolio del garda con olive peperoni e monte veronese

PRIMO PIATTO
Risotto con zucchine e i suoi fiori mantecato al monte veronese

SECONDO PIATTO
Involtini di verza con ripieno di vitello e salsa ai marroni

FORMAGGI
Formaggi del baldo

DOLCE
Bavarese ai frutti di bosco con spuma al limoncello



Men¨ del 19 agosto

ANTIPASTO
Bruschettone allĺolio del garda con tastasal e monte veronese

PRIMO PIATTO
Risotto ai funghi misto bosco e casatella

SECONDO PIATTO
Carne salÓ alla griglia con fagioli

FORMAGGI
Formaggi del baldo

DOLCE
Torta al cioccolato lievitata con crema chantilly

 
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